是那种孩子病了，整天抱着去医院打点滴，顾不上自己喝一口水、吃一口饭，眼巴巴盼着自己的宝贝儿

快些好起来的妈妈么？

当然不是，这样的妈妈一定是育儿考试不及格的母亲，才会如此遭到心灵和肉体的惩罚，要知道孩子每

一次生病的痛苦，都是抽在母亲心上的鞭子啊！

没有育儿经验的妈妈，往往让孩子跟着自己的无知遭很多罪。如果能有人告诉她们：只要做到眼尖、手

勤，就可以让孩子少生病，少遭罪，那么绝大多数妈妈会高高兴兴地去做，不会偷懒。

第一、要防“火”

作为孩子的母亲，防“火 ”意识要强，发现火苗，及时熄灭，避免后患。

这里的“火 ” , 指的就是小孩子容易上的内火。老百姓常说：“小孩子就怕有火，有火才会生病。”

儿童属“纯阳之体”，生命力旺，新陈代谢，生长发育迅速，容易出现阴阳失衡，阳盛火旺即“上火”

的现象。而“上火”现象不仅容易发生在干燥的秋冬季，每逢换季或者炎热的夏季也是宝宝“上火”的

高发期，因此这几个节骨眼儿，孩子也最能折腾家长。

要是能保证孩子体内没有火，基本上，当爹妈的也不会经常火急火燎地抱着孩子上医院了！

火，一般不是一下子着起来的，孩子的内火也不是一下子就积成病的，一般都有征兆可以发觉。

那个老中医教我：每天给孩子洗澡时或哄睡觉前注意观察孩子的几个关键地方—

1、肛门：小孩子的肛门正常时是粉红色的，肠内有热时，就会呈现红色，颜色越深，说明体内火越大。

一旦发现是红色，就要给孩子吃些祛火的蔬菜或水果，比如西红柿、白菜芯、甘蔗汁、或是喝点淡竹叶

水、淡藤茶什么的。

一般用梨丝、白萝卜丝、藕丝滴上蜂蜜，沁出汁来给孩子吃了、喝了就很管用了。总之，一定是孩子喜

欢的，能接受的，但不要太寒性的食物。这时，一定记住不要让孩子吃的过饱，尤其是热量高的食物，

尽量不吃，快餐更是要绝对禁止。

2. 眼角：如果眼角有眼屎出现，说明孩子有肝火了，这时的孩子往往容易发脾气，不听话。可以给孩子

用生的嫩芹菜抹上花生酱和白糖吃，也可以榨些芹菜汁，煮粥喝。

3. 舌头：小孩子的舌头、舌边若是发红，说明有心火了。

  这时的孩子通常白天爱口渴，晚上爱折腾，睡不好觉。

祛心火的食物有很多，比如：赶上夏天，可以买鲜莲子，剥了直接给孩子吃。还有茭白和茄子，最好

素炒、蒸，不要用多油。

4. 嘴角：仔细观察，有些孩子经常口角有“白茬儿”，是口干引起的，说明有了脾火。

可以寻来柿饼上的柿霜给孩子冲水，或是买来杨桃，给孩子吃。

要是口舌生疮、舌苔发黄，厚腻，那就赶紧给孩子吃点至保定之类的小中药，赶快把火灭了，否则，孩

子很快就会给你颜色看看。

5. 大便：每次孩子大便时，家长都应观察孩子，是否便得轻松，顺利，孩子表情如何。如果孩子很痛

苦，很费力才便出来，大便又不是软黄便，同时还有口臭，那就是有胃火了。

尽量给孩子空空胃，少吃点，喝点小米粥、百合粥，荸荠煮水或榨汁，都可以除胃火。

6 ，手心：经常牵着孩子小手时，就摸摸孩子手心儿，如果是凉凉的，潮潮的，那就放心了。如果是干

热干热的，晚上还出汗，那就是有虚火了。这样的孩子，体质弱，还不能用寒性大的食物，伤着了，反

 而更难办。

给他捏捏积，搓搓脚心，是个不错的办法。一般七八岁以内的孩子，是不需要用药的，只需小儿推拿就

可解决问题.

      第二，防“蔫  ”

小孩子 发烧感冒或生病之前，都有先兆，一般及时处理，多喝点热水，盖上被子，平躺休息，就会转

危为安，或是减轻症状。

像霜打了的花一样，耷拉了，不爱说话了，或是莫名的烦躁不安，耍赖，都是身体不适的语言。这些小

孩子不会表达，可是大人得从他们的身体语言里看出来。

还有，判断孩子发烧是因为玩大发了，还是真的生病了，也可以从是否“蔫了”来判断，要是没事儿，

孩子不难受，他就该玩玩，该吃吃，没个不高兴的。这个尺子，来判断幼儿急疹，最有效。

    第三，防“旱”

都说孩子水灵灵的，惹人喜爱，那还真是的，因为孩子含水比成人多，大约75%都是水！而且孩子体积

总量小，要是缺一点儿水，也是不小的百分比了。所以，一般孩子生病，缺水是一个重要原因，就是

说，孩子在该喝水的时候，没有及时喝上水。

一般早晨起来，孩子要喝些温水，喝点稀的，上午还要吃水果，白天出去玩，也要随身带着水，最多隔

半个小时就要喝一次水。晚上睡前不敢多喝水，小孩子膀胱小，喝多水就睡不好觉了。但是睡前一个小

时要喝水，这样可以把下焦的“毒素”在睡前大部排出去。

“不要等渴了再去喝水”，这是妈妈从孩子小时候就要教给孩子的喝水原则，会让他受用一辈子！因为

身体有了足够的水，才能正常运转，不会出毛病。
我牢牢记住这老中医的“三字经”，眼尖加手勤，孩子从此也很好带，不爱生病。
这里，还要介绍我在做加拿大移民医生时，碰到的一个新疆康复科女医生传授我的经验：经常给孩子做

按摩，不仅长个儿而且不爱生病。她告诉我的几个关键部位是：

十个手指的侧面、手心、脚心：经常搓搓，可以祛火。

膝关节两侧：促进血液循环，关节软骨养分供给，健脾。

从头顶正中到尾椎骨末端：这是膀胱经走行之处，促进智力发育。

后来，我按照她的方法做，很有成效，而且我自己还总结出一个经验：

每次孩子临睡，把你的手搭在孩子脑后，从大椎一直往下摸，如果发现哪一处温度比别处高，比如肺俞

高，对应的是肺，那么孩子肺内有热，就要想办法把肺火祛了；看看是不是大便干了，要是干，就得泻

泻，吃点百合粥，凉拌莴笋丝，或是空腹喝点香油冰糖水也行。

要是膀胱俞温度高，就要多喝水，可以适当煮点鱼腥草或是蒲公英，把湿热通过尿给排出去。

“要想让孩子少遭罪，当妈的得多受累。”想想看，是不是这个理儿？

但是，话说回来，就是我上面说的这点累，应该还是比伺候发烧生病的孩子要轻松多了，至少你在做我

教你的这几点时，心情是愉悦的，不仅防病，还能与孩子增进亲子之情。而且，哪个当妈的即使再能吃

苦受累，也不愿意遭那个看着孩子受苦，自己心灵倍受煎熬与折磨的罪啊！
  
       宝宝”火”来谁挡?     妈妈学做私人按摩师
      一旦发现孩子有上火现象，家长要及时给孩子“灭火”。刘纳推荐了一套按摩去火的方法，“对8岁

以前的小孩，用推拿按摩的方法是最好的。我记得一个中医说过一句话，他说小孩子是纯阳之体，能治

他的病的药就在他身上，‘身上自有大药’。我的女儿是剖腹产，我是医生，知道剖腹产的孩子特别容

易得先天感到失调症，因为没有经过产道的挤压。孩子一生下来，我就经常给她做抚触按摩”。

    1、捏脊

    具体做法是：把手搭在孩子脊柱上面，觉得哪个地方有热，这个地方就要多多地从下往上搓，可以去

火。不管爱不爱生病的孩子，每天捏脊两次，可以增加免疫力。  

    2、按摩天柱穴

       有的孩子体质比较弱，家长怎样让体质弱的孩子强健起来？有一个特别好的穴位，就是天柱穴。脖

子后面有两条筋，天柱穴就在后面凸起的地方。经常按一按，擦一擦，让这个地方受一些刺激。经常

做，孩子的火就会下去。

    3、刮大椎穴

    孩子经常咳嗽，是有肺热。可以拿刮痧板刮大椎穴附近，这个地方会出现红色的痧。

    4、按摩天突穴
         有的孩子特别容易得支气管炎，爱咳嗽，可以按摩两个穴位。一个是孩子第二个锁骨跟肩关节交

一个是孩子第二个锁骨跟肩关节交界的地方，可以经常按一按，对预防咳嗽特别有好处。另外一个是天突穴，在锁骨中间。
5、搓檀中穴

孩子免疫力比较差的，每天晚上睡觉前，拿柔软的干毛巾，给他搓一搓檀中穴，14岁以前的小孩胸腺还

在发挥功能，经常按摩，可以让胸腺细胞比较活跃，使免疫系统比较坚固。
 6、搓手指
    建议早上家长送孩子去幼儿园的时候，或者是散步溜弯的时候，可以经常搓一搓孩子几个手指的侧

面。 这对应的是孩子的消化道， 对于去火、消除食积，还有增加免疫力都非常有好处。十指连心，母

亲跟孩子之间的交流也可以通过手来传递。
    7、搓脚心

    晚上可以给孩子搓一搓脚心。 在脚掌上有两块肉，中间有一个坑儿，这个地方是涌泉穴，是肾的反射

区， 人体的能量都是从这个地方涌出来的。经常给孩子搓一搓涌泉穴，体内的火、毒就都排出来了，身

体机能会比较健康。
刘纳提醒，家长给孩子按摩或刮痧时，一定要注意不能有穿堂风，不能让孩子着凉。因为给孩子做按摩

或者刮痧，等于是促进了血液循环，毛孔是张开的，这个时候有风邪进来，反而会加重病情。房间的窗

户和门一定要关上，然后再进行治疗。比如说孩子肺有热了，在肺这两个地方，给他多按一按。孩子的

元气是藏在这个地方，家长经常给他搓一搓，孩子会感觉非常舒服。对于身上这些穴位，能够经常刺激

它，让经络更通一些，免疫系统才能更好地发挥作用。

                                                            四季男女房事有讲究

　　古人根据四个季节的交替，提出了“春二夏三秋一冬无”的理论。人的生理状况与四季气候变化相互关联，随着春生、夏长、秋收、冬藏，性爱次数也要相应增减。具体来说，春天每7天可行2次房，夏天可增为3次，秋天应减为1次，冬天就该尽量避免房事。

　　中医认为“冬至阳生，真火正伏；夏至阴生，真水尚微”。冬至时节是一年中阳气最虚弱的时候，夏至时节则是一年中阴气最不足的时候，因此，夏天阳气较盛，冬天阳气衰微，而男子属阳，女子为阴。冬天多行房事，容易令男性阳气受损，女性阴液耗伤。为了使阴阳平衡、身体健康，夫妻间应冬日节欲，闭精敛神，以免肾精不固，从而造成免疫机能下降。而春夏为万物生长、生机勃勃的季节，气候舒适宜人，人们心情舒畅，性欲也自然高涨，此时进行性生活正合时宜。

                                                                      房事养生 贵在有则

　 “饮食男女，人之大欲存焉。”《礼记》中，将性欲和食欲并举为不可抗拒的人的自然欲望。历代医家、养生家也十分重视房事养生，但由于封建礼教的禁锢，使性健康、性教育的研究长期处于停滞状态。当今，随着思想的开放，人们对性生活的健康和谐给予极大关注，然而这里面又有许多的误区和偏颇。

　　古代对房事的生理作用有深刻的认识。“男女居室，人之大伦，独阳不生，独阴不成，人道有不可废者。”阴阳整体观念认为男女交合乃阴阳之道，是天地间第一大道。同时也认识到性生活是人类的天性和生理需要，不适当的抑制性功能，会引起一些病理变化，带来许多疾病。《千金要方》中说：“男不可无女，女不可无男，无女则意动，意动则神劳，神劳则损寿，若念真正无可思者，则大佳长生也，然而万无一有，强抑闲之，难持易失，使人漏精尿浊以致鬼交之病，损一而当百也。”正常的性生活可以协调体内的各种生理功能，促进性激素的正常分泌，有利于防止衰老。健康的性生活可以增强夫妻婚姻生活的和谐幸福，实践证明，茕茕独处或旷男怨女多病而不寿。

    中医房事养生主张节欲保精，既不是禁欲也不是纵欲，而是要求不恣意行房耗损肾精。肾精乃先天之本，肾精充足则五脏六腑皆旺，正气存内邪不可干，防老益寿。男女精血的颐养对于优生也有非常重要的意义。

    节制房事一指不恣情纵欲，二是指注意房事健康，谨慎讲究宜忌。现代医学研究证明：精液中含有大量的前列腺素、蛋白质、锌等微量元素，失精过多不仅造成这些物质丢失，而且会促使身体多种器官系统发生病理变化而加速衰老。精子和性激素是睾丸产生的，失精过多可使脑垂体前叶功能降低，加重睾丸负担，甚至抑制脑垂体前叶的分泌，导致睾丸萎缩，加速衰老。

    房事养生重在四个环节，首先是行房有度，《素女经》认为：“人二十者，四日一泄；三十年八日一泄；四十者，十六日一泄；五十年二十一日一泄，六十者，即当闭精勿复更泄也。”虽不必拘泥于此，但也要根据年龄、体质和其他境遇，注意节制房事。同时必须注意行房卫生，提倡晚婚晚育，避免意外受孕，还可以通过别床、别被、独宿来节欲保精。

                                                                         男子盛衰之候

　　采女曰：男子盛衰，何以为候？

　　彭祖曰：阳盛得气，则玉茎当热，阳精浓而凝也。其衰有五：一曰精泄而出则气伤也；二曰精清而少，此肉伤也；三曰精变而臭，此筋伤也；四曰精出不射，此骨伤也；五曰阴衰不起，此体伤也。凡此众伤，皆由不徐交接，而卒暴施写之所臻也。治之法：但御而不施，不过百日，气力必致百倍。（《素女经》）

　　[今译]

    　采女问道：男子精气的盛衰，凭什么作为特证？

    　彭祖说：阳气充盛气血旺盛时，那么玉茎就应当发热，泻出的精液浓而凝聚。精气衰弱有五种特征：

    　一是交合时有早泄现象，这是气伤；

    　二是精液清而且少，这是肉伤；

    　三是精液变臭，这是筋伤；

    　四是遗精而不能射精，这是骨伤；

    　五是阴茎萎缩不勃起，这是体伤。

    　凡是这些伤害，都是由于交合时不缓慢，而且仓促泄精所造成的。治疗的方法，只是交合而不泻精，不超过百天，气力必定百倍增加。

                                                                   房事养生中的禁忌

在我们夫妇间的性生活、性行为中，也有许多禁忌，这多数是出于健康方面的考虑。俗以为淫欲过度，会损伤身体。前文已经讲过，人们对于精液的认识是很神秘的，以为那里面含有某种精气、元神，一滴精水，万滴血水，精液是比血液更珍贵的东西，因而房事过多会损神折寿的。

    俗话说，“色是刮骨钢刀”，“贪花，不满三十”就是这个意思。房事年龄的大小，体质的强弱，也有关系，台湾俗谚“惊死暝暝一，不惊死暝暝七”，是说怕死的一晚上只交合一次，不怕死的一晚上交合七次。谁不怕死，所以男女房事过度就成为一种禁忌了。

    还有一种说法是“二更更，三暝暝，四数钱，五烧香，六拜年”，意思是，二十岁时每更可交合一次；三十岁时一晚上可交合一次；四十岁就要像一五一十数钱那样，每五夜交合一次；五十岁时就要像初一、十五烧香那样，每半月一次；到了六十岁就要像一年一度的拜年那样，一年只能交合一次。

    这些规劝节欲的俗谚是有一定的养生健身的道理的。在民间，也确实起着禁忌淫欲过度的告诫作用，直至现今，社会中仍有不少事业心强，成就欲大的人，每每以禁约房事来逼促自我上进。甚至有禁欲、节欲可以直接影响到货币、粮食、物质增长的迷信思想存在，俗以为禁绝房事可以使精力得到储存，并因此而影响到其他事物也产生类似的效应。

《素女经》中也有此类劝诫。其言曰：“人年二十者四日一泄；年三十者，八日一泄；年四十者，十六日一泄；年五十者，二十一日一泄；年六十者，毕，闭精勿复泄也。若体力犹壮者，一月一泄。凡人气力，自相有强盛过人，亦不可抑忍。久而不泄，至生痈疽。若年过六十，而有数旬不得交接，意中平平者，可闭精勿泄也。”

还有的时候，房事虽不过多，也会损伤身体的。如在身体劳累困乏时是禁忌房事的。俗话说“百里行房事者病，行房百里者死”。意思就是远行前后禁忌行房事。走远路后再房事会生病的，而行房事后再走远路就更危险。行房事的危害还与人的情绪有关。

    一般心情郁闷、愤怒的时候是禁忌房事的。因为情绪闷躁、恼怒是肝火太盛的表现，此时行房事，会火上浇油，伤肝损脾的。另外，受到惊吓之后，情绪紧张，也不能行房事。还有吃得太饱或空肚腹时也不宜行房事。俗以为醉饱后行房事会损伤五脏，空腹时行房事会大伤元神。

    凡有病，或病未痊愈时都禁忌房事，俗以为痨病者，性行为的要求很强烈且频繁无克制，然而痨病者最忌行房事，虽已养好痊愈，看上去很强健了，仍要断欲一年以上，否则，将无可救药。生疮出痘后，如未完全复原，千万不可行房事，否则，疮破痘发，无可收拾。

    眼疾未愈或始愈，不可行房事，否则眼会失明。伤筋动骨的，要养好伤后再断欲两个月才行。俗话说，“伤筋动骨一百天”，即是一百天才能复原的意思。那么行房事则需要再加上七十天才行。否则百日内行房必死，刚过百日就行房也会导致残废。行房的场所忌阴冷，竹席上忌行房事。因竹子性寒冷，犯者易感寒气，将来会落得腰酸腿疼。台湾民间有忌与白虎女子行房事的禁例。白虎指女阴无毛者。其由或为对少女的保护作用，或以成年女子阴户无毛为异常凶象，故禁忌之。

    行房事时男女的精力十分集中，事后，双方都松懈下来，需要休息。此时是本身防御力量最虚弱的时刻，因而也就有许多禁忌，以保障房事后不会发生灾难。民间以为行房后，最忌饮凉水，尤其是刚从井中打上来的“井巴凉”(水)。

    喝凉茶，扇扇子也不行。行房后，暑天不可贪凉，冷天不可冒风雨，否则男缩阳，女缩乳，四脚冰冷，不是落疾病，便是会死亡。妇女行房后，忌马上乳婴，恐血气受损，对婴儿也有不利。

    为了节欲，为了防止性行为的混乱，民间禁忌男女平日接近能够引起性欲的事物。要求“多沐浴，少情欲”；“男勿看春，女勿看灯”，“美女不观灯”。因为灯节上人群簇拥，男女混杂，摩肩擦背，难免引起苟且之事，所以干脆禁忌女子观灯，也就防止了淫秽的事情发生。

    鄂温克族还有禁忌寡妇参加群众性的娱乐活动的习俗，也是防止有不名誉的事情发生的。汉族民间以为“寡妇门前是非多”，一般男子都要尽量少与寡妇来往，以免发生误会，或者真的有不正当的性行为发生。这些除了对寡妇不公正的歧视态度以外，也都是房事禁忌的扩延。

    《红楼梦》、《西厢记》过去是被认作“淫书”的，因而禁忌妇女观看。俗语有“男不看西游，女不看红楼”、“男人莫看三国，女人莫看西厢”。

    但是，为什么只限制女的看红楼西厢，而不限制男的看呢？显然，旧时在夫权社会中，妇女是被看作“淫佚”的祸水的，一切不正当的男女关系，都归罪于女性了，男性只是受诱惑而已。这当然是不公平的，是性歧视、性压迫的表现。

                                                                     房事养生药膳

　 【处方来源】成都惠安常滋补餐厅方

　　【配方】（10份）
　　黄牛鞭1000克、枸杞15克、肉苁蓉50克、肥母鸡500克、花椒6克、猪油30克、绍酒20克、食盐10克、生姜20克。
　　【效用】本方中黄牛鞭有补肾气、益精血、去湿痹的作用，《圣惠方》以之配伍阳起石、粳米煮粥服，名牛肾粥，用治劳损而见阳痿气乏之证。本方在此基础上，以枸杞子、肉苁 蓉、易阳起石，不用粳米，而以血肉有情的母鸡炖断，加调味品而成。有补肝肾、益精血之功。适用于肝肾虚损，精血不足，而见腰膝酸软、头昏、耳鸣、阳痿、遗精等症。
　　【制作工艺】 1．先将牛鞭用热水发胀，约5－6小时，中途换几次热水，以保持热度。然后顺尿道对剖成两块，刮洗干净，以冷水漂30分钟。母鸡肉（连骨）洗净待用。
　　2．枸杞拣除杂质，肉苁蓉先洗刷洁净，用适量的酒润透，蒸２小时取出漂洗干净，切片后用纱布包好，生姜洗净拍松待用。
　　3．用砂锅注入清水约8000毫升，放入牛鞭烧开，撇开浮沫，放入姜、花椒、绍酒、母鸡肉、用旺火再烧开移小火上炖，每隔一小时翻动一次，以免粘锅。炖至六成熟时，用干净纱布滤去汤中的姜和花椒，再至旺火上烧开，加入用纱袋装好的枸杞、苁蓉，移小火上炖，到牛鞭八成熟时取出牛鞭切成３厘米的指条形仍放入锅内，直至熟烂为止。鸡肉取出作别用，药包取出不用，再加食盐、猪油调味即成。

    壮阳狗肉汤

　　【处方来源】成都惠安堂滋补餐厅方
　　【配方】（10份）狗肉2000克、菟丝子30克、附片15克、食盐5克、味精2克、葱20克、姜20克。
　　【效用】狗肉性温，能暖脾胃，温肾阳。与温肾回阳、祛寒止痛的附片和补肾益精的菟丝子等配合

　　【制作工艺】
　　1．狗肉整理干净，整块下入锅内焯透，捞入凉水内，洗净血沫，沥净水，切成３厘米长２厘米宽的块，姜、葱洗净，姜切成片，葱切成段。
    2．锅置火上下入狗肉、姜片煸炒，烹入绍酒炝锅，然后一起倒入大砂锅内。同时菟丝子、附片用纱布包好放入砂锅内，加清汤、食盐、味精、葱，武火烧沸，撇净浮沫，盖好，用文火炖约２小时，待狗肉熟烂，挑出姜、葱，调味装入汤碗内即成。

    红杞乌参鸽蛋

　　【处方来源】成都惠安堂滋补餐厅方
　　【配方】（大份）枸杞子15克、乌参2只、鸽蛋12个、食盐5克、绍酒30克、胡椒面3克、味精1克、酱油15克、猪油100克、花生油500克（实耗75克）、鸡汤、普通汤、生姜、葱、淀粉各适量。
　　【效用】本方枸杞、海参、鸽蛋均能补肾益精，烹调时再加入浓鸡汤气血双补，增添营养。四者相合，共奏滋阴补肾，益精明目，营养健身之功。用于肾虚之阳痿滑精，腰痛腿软、尿频耳鸣，肝肾精亏之头昏眼花、视力下降、记忆减退，以及身体素弱或病后体虚等症，均有一定疗效。 
　　【制作工艺】
    1．枸杞子择洗干净待用。
　　2．海参放在盆内用凉水、浸泡胀发后，将内壁膜抠去洗净，用普遍汤焯两遍，冲洗干净，用刀尖的腹壁切成菱形花刀，注意不要切透。姜、葱洗净拍破，待用。
　　3．鸽蛋凉水时下锅用文火煮熟，捞出放入凉水内，逐个剥勃放在碗内。另烧热炒锅注入花生油烧沸，将鸽蛋滚满干淀粉，放入油锅中炸成金黄色，待用。
　　4．炒锅烧热注入猪油50克，待油温八成热时下葱、姜煸炒，随后倒入鸡汤，煮二、三分钟捞出葱、姜不用。再加入酱油、绍酒、胡椒面和海参，烧沸后撇去浮沫，移文火上煨40分钟，加入鸽蛋、枸杞子，再煨10分钟，取出海参摆入盘内（背朝上），鸽蛋放在周围；汁内加入味精，用湿淀粉着芡，再淋50克热猪油，最后把汁浇在海参和鸽蛋上即成。

     枸杞肉丝

　　【处方来源】（民间方）
　　【配方】（大份）枸杞子100克、瘦猎肉500克、熟青笋100克、猪油100克、食盐12克、白砂糖6克、味精3克、绍酒3克、麻油15克、干淀粉1克、酱油10克。
　　【效用】本方主食瘦猪肉滋阴补血，主药枸杞子滋肝补肾，抗老益寿。药食合用则阴、血双补，明目健身。用于体虚乏力、补疲，血虚眩晕、心悸，肾虚阳痿、腰痛及无病强身益寿，均有优良之效。本方可作虚弱、贫血、性功能低下、神经衰弱及糖尿病患者之膳食。 
　　【制作工艺】 １．枸杞子洗净待用。
　　２．猪瘦肉洗净，片去筋膜，切成二寸长的丝；熟青笋切成同样长的细丝。
　　３．炒锅烧热用油滑锅，再放入猪油100克，将肉丝，笋丝同时下锅划散，烹入绍酒，加入白砂糖、酱油、食盐、味精搅匀，投入枸杞颠簸几下，淋芝麻油推匀，起锅即成。

    杜仲腰花

　　【处方来源】《本草权度》
　　【配方】（大份）杜仲12克、猪肾250克、绍酒25克、葱50克、味精１克、酱油40克、醋2克、干淀粉20克、大蒜10克、生姜10克、食盐5克、白砂糖3克、花椒１克，混合油100克。
　　【效用】本方用杜仲补肝肾，壮筋骨，降血压，主食猪腰富营养，理肾气，通膀胱，又能引药入肾。药食合用，共奏补肾健骨之功。用于肾虚腰痛、腿软、阳痿、遗精、眩晕、尿频，尤其夜尿增多等症，有较好疗效。本方可作肾炎、高血压、性低下患者之膳食。无病食之，亦可强健筋骨。 
　　【制作工艺】
    1．杜仲加清水熬成浓汁约50毫升，（加淀粉、绍酒、味精、酱油、食盐、白砂糖，兑成芡汁分成三分）待用。
　　2．猪腰子一剖两片，片去腰臊筋膜，切成腰花；姜、葱洗净泥沙，姜切成指甲片，葱切成约2厘米节，待用。
　　3．炒锅在武火上烧热，倒入混合油至八成热，放入花椒，投入腰花，葱、姜、标，快速炒散，即沿锅倾下另一份芡汁和醋，翻炒均匀，起锅即成。

    虾仁韭菜

　　【处方来源】《民间食谱》
　　【配方】（单份）虾仁30克、韭菜250克、鸡蛋一个、食盐、酱油、菜油、淀粉、芝麻油各适量。
　　【效用】韭菜与虾仁炒食，能补肾阳、固肾气、通乳汁。用于肾阳不足之阳痿、腰痛、遗精、遗尿、小便频数、带多质稀，产后乳胀、乳汁不畅等症，有一定疗效。韭菜含大量粗纤维，能刺激肠壁，增强蠕动，故本方亦可作习惯性便秘患者之膳食。 
　　【制作工艺】
    1．将虾仁洗净后用水发胀，约20分钟即可捞出沥干水待用。韭菜择洗净，切成约3厘米长段待用。
　　2．鸡蛋打破盛于小碗内，搅匀后加入淀粉和麻油调成蛋糊，然后把沥干的虾仁倒入拌匀待用。
　　3．炒锅烧热倒入菜油，待油冒烟时倒入虾仁翻炒，糊凝后放入韭菜同炒，待韭菜熟时放入食盐、淋入酱油起锅装盘即成。

    食栗补肾方

　　【处方来源】《对山医话》
　　【配方】（大份）生栗子250克、猪肾一个、粳米250克、陈皮6克、花椒10粒、食盐2克。
　　【效用】板栗性温，含蛋白质、脂肪、糖、维生素等多种营养成分，又能补肾气，强筋骨，健脾胃；猪肾粥亦能补肾、养胃、强身。板栗生吃，配以猪肾粥，共奏补肾健骨，补脾强身之功。用于肾虚腰痛、脚软、小便频数等症，有较好疗效。本方宜作老年肾虚体弱者膳食。
　　【制作工艺】
    1．鲜板栗放在阴凉通风处阴干，待用。
　　2．猪肾洗净后撕去筋膜，剖成两半，片去腰臊后，切成约0．8厘米见方的块；陈皮洗净待用。
　　3．粳米淘洗干净，同猪肾、陈皮、花椒一起下入锅内，加入清水约2500毫升，置中火上徐徐煨烈成粥。煮成之后挑出陈皮，下之食盐调味。
　　4．每次取生栗子十余枚，剥壳食肉，细嚼，连液吞咽，然后再食一碗猪肾粥。
　　注：以上配方量制作一次可分两次食用。

　　彭祖的延年益寿养生法大致有如下四个方面。

　　其一，注意锻炼身体。每日凌晨即起、端坐、揉目、按摩、砥唇咽液、意守丹田、吸气数十遍；然后起身、熊径鸟伸、运气发功等，他是气功的最早创始人，这套健身法，被后人写成《彭祖引导法》。

　　其二，是思想修养，他从不计较名利得失，不追求物质享受，情绪恬静而达观。殷王赠其万金，他用来接济贫困，自己无所留。不受“慎喜毁誉”所累，经常保持良好的精神状态。

　　其三，是生活习惯，他坚持顺乎自然，不伤害身体，冬天注意保暖，夏季时常纳凉，顺应四时节气，使身体舒适安康，重视劳逸结合，用脑切忌过度，衣着求适不求华髦，男女生活饮食合理调节，，并说：“凡此之类，譬犹之水，用之过当反为害也。”

　　其四是夫妻生活谐而有节，他认为：情欲不可禁、男女相需犹如天地相合，一阴一阳谓之道，偏阴偏阳谓之疾。禁欲违反自然规律和人性有损健康；和谐的夫妻生活能增加精神活力，当然不可纵欲，过之亦影响健康。他还指出：当大寒大热、大风、大雨、日蚀、月蚀、地震、雷电之时为天地交感、阴阳错乱，人们不宜同房。饭饱、喜怒恐惧、酒醉时亦不宜同房，否则，不仅伤其身，尤其损其子。懂得了这些道理，就能“避众伤之事”，夫妻双方均能身心健康，延年益寿。

房事劳伤是指因房事过度而引起的全身性虚损疾病。婚后性生活是男女的一种生理需要，正常性生活应以每周2-3次为宜，具体地说，应该以性交后第二天没有疲倦不适感为标准。若性交后感到周身无力、精神不振、头晕头昏、四肢无力、心悸气短、食欲减退、腰酸背痛、整日昏昏沉沉的，说明性生活已经过度，应该及时节制，适当进补调养，或者到医院就诊。 　

　　房事劳伤的类型

　　色欲伤：指房事过度，或思欲太过，所欲不遂所引起的人体气血阴阳损伤。

　　精脱：指在性交过程中发生的射精后大汗淋漓的病症。

　　色厥：指在性交过程中或性交高潮或性交结束时发生的突然四肢厥冷，意识丧失的病症。

　　房事劳伤发生的原因

　　房事劳伤是性生活过度，原因有：房事过度频繁；体力不支时强力行房；思欲太过而手淫失度。

　　中医认为，精、气、神为人身三宝，其中精是基础、气是动力、神为主导，三者之间可相互转化。倘若色欲过度，会损伤肾精，精伤则气馁，气馁则神散。而精严重耗伤，神、气会无所依附，导致精气神俱伤而致大病。 
饮食疗法

　　1.葱炖猪蹄

　　主料用猪蹄、大葱。

　　将猪蹄2个、大葱150克分别清洗干净，备用。把猪蹄和大葱一起置锅内，加入食盐适量，加水；先用旺火煮沸，加入料酒、酱油、味精等调味，再用小火炖烂即可。

　　2.羊肾羹

　　主料用羊肾、羊脂等。

　　选取羊肾2具，清洗干净，切成薄片；羊脂120克，洗净后切片；胡椒6克，陈皮3克、葱、盐、姜适量备用。将胡椒、陈皮与羊肾羊脂等放入锅内同煮，即将熟时用湿淀粉勾芡即成。

　　药膳疗法

　　1.枸杞子红枣粥

　　主料用枸杞子、红枣、粳米。

　　选取枸杞子15克，红枣9枚，粳米75克。 开锅后放入枸杞子、红枣，炖煮至红枣烂熟即成。晚间临睡前做夜宵食用。

　　本粥功能宁心安神，通心肾，故适用于心慌失眠、头晕及肾气衰退所引起的房劳损伤。
2.核桃仁墨鱼

　　主料用核桃仁、墨鱼。

　　选取大墨鱼(即乌贼鱼)l条，去骨和皮、肠杂，洗净；核桃仁45克、食盐、味精、酱油等适量备用。把墨鱼与核桃仁加水适量一起入锅同煮，鱼熟后加食盐、 酱油、味精等调味即可。

　　本菜中墨鱼味咸性温，能活血通络；核桃仁性温，有补肾壮阳的功效。对因房事过度引起的劳伤有很好的疗效。

　　3.赤小豆粥

　　主料用赤小豆、粳米。

　　先煮赤小豆20克至熟，再放粳米45克做粥，入白糖即成。

　　说明：赤小豆甘酸，性平，具有清热利水，散血消肿之功。配粳米益胃生津，故对湿热久蕴之房劳伤症颇有效果。

　　其它疗法

　　1.益智仁汤

　　组成：益智仁、干姜、甘草(炙)、小茴各10克，乌头(炮)、生姜各5克，青皮6克。用水煎服，每日1剂。

　功用：补肾固精止遗。

　　适应症：房劳损伤所致遗精，小便频数者。
　2.龟板阿胶汤

　　组成：炙龟板18克，阿胶6克。先水煎龟板，水沸50分钟后取汤，放入阿胶溶化，每日l剂，空腹饮服。

　　功用：滋养阴血。

　　适应症：房劳过度，损伤阴血，潮热盗汗、头晕目眩等。

　　3.黄精河车汤

　　组成：黄精20克，紫河车半具。

　　用法：将紫河车浸泡半小时后，切块，黄精切片，两味共煮汤。待河车熟烂时，分2-3次饮汤。

　　功用：补肺健脾，滋肾益精。

　　适应症：房劳过度，损伤肺脾肾三脏，头晕、腰酸、气短、神疲乏力等。

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   现在有很多人按摩特别信精油等按摩用油，我更强调按摩要好好用手。这就是之前所讲的，人所有的大秘密全都在手上，手的所有指尖全是经脉相交汇之所。现在，对运动员有一种测法，是专门测试指尖气血的，如果里面有轻微的跳动感，这种就算通了。指尖脉跳动得越厉害，把脉越准，它对生命感知的能力就越强。其实我们平常没事应该多锻炼指尖，像拍手啊、鼓掌啊，这些都是很好的动作。十个指尖的头相碰，这个动作可以有效地防治老年痴呆，因为气血全都在指尖上。

跷大拇指，要么是夸赞别人，要么是傲慢

   大拇指为肺经，肺经从云门、中府出来，所以，锁骨与肩之间这个部位疼痛就是肺气被憋，应该双手交叉拍这个部位，把肺气给拍顺了。肺经从云门、中府出来以后，沿着手臂里侧的上缘一直走，到大手指的外端，同时有另一个支脉，从列缺穴处流到大肠经去。大拇指为肺气所主，所以大拇指主傲慢，跷大拇指，要么是夸赞别人，要么是傲慢。

   很少有人敢把戒指戴在大拇指上，只有皇帝，他敢那么牛，敢在大拇指放一个大扳指，把戒指戴在大拇指上就是从来不倒的意思。

食指跟本能有关

   食指是大肠经。那么，把戒指戴到食指对不对？有一些女孩子比较喜欢这样。大肠跟本能相关，有的人在做决断的时候，他老用食指敲桌子，实际上他是在拼命地调动本能来帮他做决断，这件事不是靠理智能解决的，所以要靠本能来解决。我们中国人有时候，说自己肚里有数，指的就是大肠。把戒指戴到食指上的人，实际上通常有一点宗教倾向。

心越跳得厉害反而是心脏轻症

   中指指什么呢？中指是心包经，心包经就相当于心脏的外围。我们为什么要学老子？中国文化有一个特点，就是表现出来的事情都不重要，重要的是它背后的事情，就是没有表现出来的。一个人要是修行修得很好，一眼就能看出事物本身背后的东西。比如心包经的问题，心脏外围如果有病，反而在病症上表现得特别强烈，哐当哐当心跳得慌，好像跳得特别严重，会让人产生得了心脏病的错觉。但是，事实也许不是这样，心越跳得厉害也许是心包的病，反而是心脏的轻症。心脏病的重症平常没有表现，突然出现心下急痛，这才是重症。心脏病的重症主要表现是在小指上。心经跟小肠经都走小指，有时候小指麻木、小指出问题，反而是心脏病的重症。当然这个要先排除脊椎的问题，因为脊椎受压迫也会造成小指的麻木。如果中指会麻木，反而是心脏轻症。所以，有时候反应强烈病症反而轻，不强烈病症反而重，这就是身体的问题。

手的握力越大，肝气越足，人越长寿

   西方有一个结论，说七十岁以上的老人，手的握力越大越长寿，所以七十岁以上的老人就应该经常锻炼自己的手握力。但是，西方人只是做了统计，得出结论，却不知道这里面的原因。

   为什么手的握力越大人越长寿呢？

   不知有没有人留意，小孩子出生的时候手都是什么样子的？小孩子出生的时候啊，握拳是没有错的。那是怎么握的呢？我们一定要学小孩的握拳法。小孩的握拳一定是大拇哥放到无名指的指根处，然后握住。这个方法是道教里边的一个非常重要的握拳方法，叫做握固法。初生孩子为什么都不用教，就是妈妈不用去教孩子：我要生你了，你一定要握固出来啊。不用教，每个孩子都是这么出来的。当然也有张着手出来的，张着手出来的小孩体质偏弱。其实一般小孩子，懂得自保的，都是握着出来的，这是先天的东西，不用父母去教。

   我在学中国古代养生法的时候，曾经问过那些老师，道教说这是握固。我问这握固是怎么来的，他们也不知道，只教给我们就这样握着就可以了，因为这样可以定魂魄。等我生完孩子以后，一看孩子那样握着手出来，我一下就开悟了。人的手首先得能攥住，肝气才会足。这是一种与生俱来的人体自保功能。

人死的时候是撒手而去

    从中医的角度来讲，肝主血，就是肝主藏血。肝是很重要的，人一生一死其实全跟肝相关。现在就记一个概念，是什么呢？就是人能够从母腹里出来，第一条肝气足，才能攥住拳头。人死的最后一瞬间是什么样子呢？是撒手而去，就是手啪一下散开了，肝气全散。所以人死前最后绝的一条经脉一定是肝经。这是一个原则性的东西，跟肝有关。

   人握紧拳头是握固，那么固是固什么呢？中医是讲神明的，那么肝的神明叫做什么呢？叫做魂。什么叫神明？就是肝气特别足了以后，它所外现出来的能量叫做魂。肝气肝血特别足以后，人的魂就不会飞掉，因为它的固摄能力强。平时我们该怎么来固肝魂呢？记住啊，无名指的指根处就是肝的窍，所以呢，如果把手压在这儿，就等于是固肝魂。

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        水是我们生命的源泉，人们的生活离不开水，不管是男人还是女人都一样，水对人体的好处有很多，尤其是温开水，下面就来说说你喝了一辈子却不太了解的“温白开水对疾病的九大特殊作用”。

　　1、心脏病 睡前一杯救命水

　　如果你心脏不好，可以养成睡前一杯水的习惯，这样可以预防容易发生在凌晨的，像心绞痛、心肌梗塞这样的疾病。心肌梗塞等疾病是由于血液的黏稠度高而引起的。当人熟睡时，由于出汗，身体内的水分丢失，造成血液中的水分减少，血液的黏稠度会变得很高。但是，如果在睡前喝上一杯水的话，可以减低血液的黏稠度，减少心脏病突发的危险。因此睡前的一杯水，可是一杯救命水呀。

　　2、色斑 清晨一杯凉白开

　　很多人都听说过早晨喝一杯水对身体有好处。有人喝盐水，有人喝蜂蜜水，还有人为了美白喝柠檬水，到底喝什么水最好呢？人体经过了一宿的代谢，体内的垃圾需要一个强有力的外作用帮助排泄，没有任何糖分和营养物质的凉白开是最好的！如果是糖水或放入营养物质的水，这就需要时间在体内转化，不能起到迅速冲刷我们机体的作用。所以，清晨一杯清澈的白开水是排毒妙方。

　　3、感冒 要喝比平时更多的水

　　每到感冒的时候，就会听到医生唠叨：“多喝水呀！”这句医嘱对于感冒病人是最好的处方。因为当人感冒发烧的时候，人体出于自我保护机能的反应而自身降温，这时就会有出汗、呼吸急促、皮肤蒸发的水分增多等代谢加快的表现，这时就需要补充大量的水分，身体也会有叫渴的表现。多多喝水不仅促使汗出和排尿，而且有利于体温的调节，促使体内细菌病毒迅速排泄掉。

　　4、胃疼 喝粥”水养护”

　　有胃病的人，或者感到胃不舒服，可以采取喝粥的“水养护”措施。熬粥的温度要超过60℃，这个温度会产生一种糊化作用，软嫩热腾的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用。稀饭中含有的大量水分，还能有效地润滑肠道，荡涤肠胃中的有害物质，并顺利地把它们带出体外。

　　5、便秘 大口大口地喝水

　　便秘的成因简单地讲有两条：一个是体内有宿便，缺乏水分，二是肠道等器官没有了排泄力。前者需要查清病因，日常多饮水。后者需要大口大口地喝水，吞咽动作快一些，这样水就能够尽快地到达结肠，刺激肠蠕动，促进排便。记住，不要小口小口地喝，那样水流速度慢，水很容易在胃里被吸收，产生小便。

　　6、恶心 用盐水催吐

　　出现恶心的情况很复杂。有时候是对于吃了不良食物的一种保护性反应，遇到这样的情况，不要害怕呕吐，因为吐出脏东西可以让身体舒服很多。如果感到特别难以吐出，可以利用淡盐水催吐，准备一杯淡盐水放在手边，喝上几大口，促使污物吐出。吐干净以后，可以用盐水漱口，起到简单地消炎作用。另外，治疗严重呕吐后的脱水，淡盐水也是很好的补充液，可以缓解患者虚弱的状态。

　　7、肥胖 餐后半小时喝一些水

　　有些人有着这样的谬论，不喝水可以减肥！现在医学专家可以明确地告诉你：这是一个错误的做法。想减轻体重，又不喝足够的水，身体的脂肪不能代谢，体重反而增加。体内的很多化学反应都是以水为介质进行的。身体的消化功能、内分泌功能都需要水，代谢产物中的毒性物质要靠水来消除，适当饮水可避免肠胃功能紊乱。你可以在用餐半小时后，喝一些水，加强身体的消化功能，助你维持身材。

　　8、失眠 热水的按摩作用是强效的安神剂

　　人体逐渐进入梦寐的状态是体温下降的一个过程。而适宜人体睡眠的环境要求中，温暖的环境必不可少。睡前洗个热水澡和用热水泡脚一样，都可以给人温暖的外环境，弥补体温下降带来的不适，催人入眠。而值得一提的是：水对于身体有着独特的按摩功效，轻缓、柔和、滋润的效果是最好的镇静安神剂。

　　9、烦躁 多多喝水

　　人的精神状态如果和生理机能相联系，有一种物质是联系二者的枢纽，那就是激素。简单地讲，激素也分成两种：一种产生快感、一种产生痛苦。大脑制造出来的内啡肽被称为“快活荷尔蒙”，而肾上腺素通常被称为“痛苦荷尔蒙”。当一个人痛苦烦躁时，肾上腺素就会飙升，但它如同其他毒物一样也可以排出体外，方法之一就是多喝水。如果辅助体力劳动，肾上腺素会同汗水一起排出。或者大哭一场，肾上腺素也会同泪水排出。

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